復合防火玻璃和單片防火玻璃在構造和性能上存在一些區別。

1. 構造：復合防火玻璃由兩片或多片玻璃之間夾有防火夾層組成，而單片防火玻璃只有一片玻璃。

2. 防火性能：復合防火玻璃在發生火災時能有效地隔離火焰和煙霧的蔓延，稍微隔熱、隔煙性能。而單片防火玻璃只能在一定時間內抵御火焰和高溫，不能起到持久的防火效果。

3. 安全性能：復合防火玻璃常采用鋼化玻璃，具備較高的抗沖擊性能，即使在破碎后也不會散落，可以保障人員的安全。而單片防火玻璃在破碎后容易散落，可能會造成傷害。

4. 透明度：復合防火玻璃通常具有良好的透明度，能夠提供清晰視野。而單片防火玻璃的透明度可能會受到防火涂層的影響，有一定程度的視覺變化。

綜上所述，復合防火玻璃相比單片防火玻璃在防火性能、安全性能和透明度等方面具備更高的要求和優勢。因此，在需要更嚴格的防火安全要求的場所，如高層建筑、公共場所等，通常會選擇使用復合防火玻璃來提供更多的保護。